為進一步提高食品安全全民參與意識，打造家庭健康廚房，助力食品安全示范城市創建工作。6月20日，雨花區首期食品安全宣傳志愿者培訓班在紅星實業集團旗下湖南紅星盛康生物科技有限公司開班，共有13個社區48名志愿者參加了為期兩天的食品安全知識講座培訓。
此次培訓讓首批社區志愿者掌握了食品安全、安全“三同”食品及健康廚房知識，用授課及親臨現場體驗的方式將志愿者打造成為雨花區食品安全知識“傳播者”。同時，也標志著雨花區食品安全知識及安全食品進社區、進家庭、進廚房“三進”活動正式啟動。雨花區食藥局領導在食品安全志愿者培訓班上作重要講話。培訓期間，社區志愿者還來到株洲茶陵，學習參觀了中國第一個紅色工農兵政權舊址，體驗了“三同”產品，并在康御茶油加工基地現場詳細了解了茶油加工工藝和產品知識。
通過兩天的學習，社區食品安全志愿者們收獲良多，對食品安全知識及安全食品進行了全方位了解，并掌握了怎樣傳播和宣傳食品安全知識及健康廚房食材的選擇，為雨花區“三進”活動的順利推進打下了堅實基礎。
