6月22日下午,廣州市農水局畜禽屠宰管理處副處長梁春彩一行到紅星實業集團旗下——湖南紅星盛業食品股份有限公司調研,就外地供穗生鮮牲畜肉品情況、信用檔案及肉品流通追溯系統情況召開專題研討會。長沙市、雨花區動檢部門領導出席。紅星盛業總經理許華忠全程陪同。
梁處長一行對廠區及生產線進行了實地考察,詳細了解了動物檢驗檢疫管理、企業硬件設施、企業經營管理、視頻監控系統等情況,并就屠宰企業主體責任履行能力、安全責任體系等問題進行交流。
會上,許華忠總經理介紹了公司概況和入穗生豬產品流通情況。動檢所羅所長介紹了食品安全管理工作情況,通過嚴格審批,把好責任關;嚴格檢疫,把好質量關;嚴格檢查,把好同質關;嚴格打擊,把好秩序關;嚴格責任,把好協同關;優質服務,把好幫扶關。梁處長對此給予高度的評價,紅星盛業順利通過了廣州市生豬產品安全信用現場復核。
又訊:6月21日下午,廣西省肉類協會領導來紅星盛業食品有限公司考察指導工作,湖南省肉類協會、公司管委會領導陪同,并就屠宰企業產品質量保障和行業發展等內容召開專題研討會。會上,許華忠總經理詳細介紹了公司基本情況和產品質量管理情況,與會人員圍繞屠宰設備、環保排污、稅務、用電、產品質量保障和行業發展進行討論,就兩省屠宰行業管理經驗進行交流。